Готовлю этим способом: получается мясо, которое тает во рту - без маринадов, трачу всего 10 минут и у плиты стоять не надо
Как вкусно приготовить мясо в горшочке?
На приготовление у вас уйдёт всего 10 минут, а продуктов нужно всего три.
21.07.2026 ChitaMedia
9 из 10 людей ошибаются. Угадай, чего НЕ должно быть в классическом блюде
Проверь свои знания
Кажется, всё очевидно: паста — с томатами, оливье — с колбасой, а в тирамису — обязательно сыр маскарпоне...
21.07.2026 ChitaMedia
До 31 июля - маст-хэв для моркови: льем на 3 кв. метра - корнеплоды ровные и сладкие
Чтобы морковь выросла ровной, сладкой и крупной, за ней нужно ухаживать на протяжении всего сезона.
21.07.2026 ChitaMedia
Кружка болтушки в июле — и огурцы прут даже в +35: заодно и паутинный клещ канул в Лету
Опытный дачник рассказал, чем подкормить в июле огурцы для грандиозного урожая
Июльская жара нередко доводит до того, что огурцы на даче начинают вянуть, а атака паутинного клеща становится еще более активной.
20.07.2026 ChitaMedia
Волшебство на ваших глазах: 4 ингредиента, 15 минут, и из духовки выходит шоколадное сердечко-вулкан
Как приготовить вкусный шоколадный фондан дома?
Классический фондан без муки: возможно ли это?
20.07.2026 ChitaMedia
20 июля – Международный день торта
Иллюстрация сгенерирована нейросетью Алиса AI
20 июля все сладкоежки мира отмечают День торта.
20.07.2026 Роспотребнадзор
Необычный и яркий плов с фасолью и тыквой - и мяса не нужно. Вы не останетесь равнодушным
Это необычный плов, в котором нет мяса, зато есть тыква и фасоль. Готовится он почти как обычный плов, но получается не хуже: очень душистый, сытный и по-настоящему солнечный на вид.
19.07.2026 ChitaMedia
Желтеют огурцы - настаиваем 200 г шелухи: реанимация кустов за 4 дня
В разгар сезона кусты с огурцами порой начинают желтеть. Они выглядят крепким, завязей много, но нижние листья один за другим теряют цвет, а плоды мельчают.
19.07.2026 ChitaMedia
Сладкий перец, фаршированный плавленым сырком: вкусный обед без лишних хлопот
Любите хрустящий болгарский перец и сырные закуски с чесночком? Тогда этот рецепт — то, что нужно.
18.07.2026 ChitaMedia
Яблоки, соль и сметана подешевели в Забайкалье за неделю
Фото: Aleksandarlittlewolf / Freepik
За неделю в Забайкальском крае снизились цены на ряд продуктов питания.
17.07.2026 Забайкальский рабочий
Кабачки, запечённые в сырно-кунжутной панировке - готовятся без масла. Фигуре не повредят
Если вы любите кабачки, этот рецепт точно стоит попробовать. Готовятся они в духовке, без лишнего масла, а панировка получается двойной — с сыром и кунжутом.
17.07.2026 ChitaMedia
16 июля – День вкусной еды
Фото сгенерировано нейросетью Алиса АI
От того, что мы едим, зависят наша работоспособность и самочувствие: пища обеспечивает организм энергией и необходимыми веществами.
16.07.2026 Роспотребнадзор
Биолог рассказала, как правильно выращивать огурцы в Забайкалье
Фото: 8photo / Freepik.com
Кандидат биологических наук, и. о. заведующей кафедрой «Агробизнес и кадастры»,
16.07.2026 Забайкальский рабочий
Роспотребнадзор контролирует качество и безопасность мясной продукции
Фото пресс-службы Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю
Специалисты Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю продолжают контролировать качество и безопасность мясной продукции.
15.07.2026 Роспотребнадзор
В забайкальском училище 25 раз устраивали пьянки в столовой
В Первомайском многопрофильном училище директор превратил студенческую столовую в банкетный зал.
15.07.2026 ZAB.RU
Абрикосовое варенье "по-ташкентски" — дольки получаются как с куста
Главный фокус этого рецепта — не в пряностях, а в подходе. Каждое лето я дожидаюсь абрикосов, чтобы сделать пару баночек такого варенья.
14.07.2026 ChitaMedia
Забайкалье вошло в топ-5 регионов РФ, где заметно упало потребление алкоголя
Фото: Wirestock / Freepik.com
В этом году Забайкальский край вошёл в пятёрку регионов РФ, где сильнее всего снизилось потребление алкоголя.
13.07.2026 Забайкальский рабочий
Почти 750 ярмарок на 186 млн рублей провели в Забайкалье за полгода
Жители края приобрели тонны овощей, мяса, рыбы, молока и другой продукции
ChitaMedia, 13 июля.
13.07.2026 ChitaMedia
Как правильно хранить и готовить рыбу – советы для рыбаков
Фото сгенерировано нейросетью Алиса АI
Специалисты Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в рамках коммуникационной стратегии «Санпросвет» напоминают,
13.07.2026 Роспотребнадзор
Пока готовится мясо, я варю гарнир: на все про все 20 минут - сытный ужин без хлопот
Рецепт свинины с томатами и луком
Когда совсем нет времени, это блюдо спасает.
12.07.2026 ChitaMedia
За первое полугодие 2026 года в пункте пропуска МАПП – Забайкальск осуществлен экспортно- импортный ветеринарный контроль более 59 тысяч тонн грузов
За первое полугодие 2026 года должностными лицами Управления Россельхознадзора по Забайкальскому краю в автомобильном пункте пропуска «Забайкальск» через государственную границу Российской Федерации при экспортно-импортн
12.07.2026 Россельхознадзор
Нарушений при ввозе 2,7 тысяч тонн продукции не выявили в Забайкалье
Нарушений при поставках мяса, молока и кормов не выявлено продукты
Фото: Мария Смитюк, ИА PrimaMedia
ChitaMedia, 12 июля.
12.07.2026 ChitaMedia
Цены на яйца, кефир и колбасу упали в Забайкалье за неделю
Фото: Freepik.com
За неделю в Забайкалье снизились цены на целый ряд продуктов.
11.07.2026 Забайкальский рабочий
Ресторанный десерт из ягод за 5 минут: готовлю из того, что есть - дети назвали его "облачком"
Быстрый творожный десерт - как пудинг, но проще
Если хочется чего-то лёгкого и вкусного, а возиться с духовкой нет времени — этот рецепт для вас.
11.07.2026 ChitaMedia
Из 1000 сортов выбираю 5: смородина крупнее вишни, а на вкус как элитный десерт
Многие дачники годами собирают с кустов мелкую кислую смородину, которая годится разве что в компот.
11.07.2026 ChitaMedia
Домашний творожный десерт с ягодами - шелковистый, нежный и легкий. Бюджетная альтернатива торту
Без выпечки
Это нежное угощение по вкусу похоже сразу и на воздушное суфле, и на ягодное желе.
10.07.2026 ChitaMedia
10 июня – Всемирный день жареного мяса
Фото пресс-службы Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю
Жареное мясо – беспроигрышный вариант для пикника, но важно соблюдать простые правила,
10.07.2026 Роспотребнадзор
Покупатели подтверждают отсутствие дефицита в забайкальских магазинах
Вопреки топливному дефициту забайкальцы не скупают массово продукты первой необходимости.
09.07.2026 РТК Забайкалье
Не сухая масса, а сочное, мягкое и ароматное блюдо: как вкусно приготовить куриную грудку? - метод "Пергаментная лодочка"
Сытное и полезное блюдо
Хотите, чтобы куриная грудка получилась нежной, сочной и выглядела аппетитно?
09.07.2026 ChitaMedia
Конкурс профессионального мастерства среди поваров прошел в учреждениях УФСИН Забайкалья
В учреждениях УФСИН России по Забайкальскому краю выбрали лучших поваров среди осуждённых.
09.07.2026 УФСИН
Фото: пресс-служба правительства Забайкалья
На двух заправках в Чите ввели отпуск топлива по электронной очереди через чат-бот в мессенджере МАХ.
Сегодня в 11:15 расчёты пожарно-спасательных частей №14 и №15 МЧС России реагировали на сообщение о пожаре в многоквартирном жилом доме в поселке Шерловая Гора Борзинского округа.
Велосипеды находились на лестничных площадках подъездов и были пристёгнуты противоугонными тросами с навесными замками.
Фото: Пресс-служба правительства Забайкалья
Глава Забайкалья Александр Осипов 21 июля в своем МАХ-канале поздравил всех верующих с праздником Казанской иконы Божией Матери.
Пригородный состав будет курсировать пять дней в неделю по рабочим дням Электричка
Фото: Евгений Кулешов, ИА PrimaMedia
ChitaMedia, 21 июля.
Уровень воды вырос от 2 см до 43 см Наводнение
Фото: Анета Абрамченко, ИА ChitaMedia
ChitaMedia, 21 июля.
На фото: Кантемир на жатве
Читатели «Вечорки» уже потеряли главного реактора издания Владимира Праницкого-Кантемира.
Связист Севостьянов получил медаль за подвиг
ChitaMedia, 21 июля. Владимир Севостьянов под огнем противника восстановил работу ключевого ретранслятора связи на одном из участков фронта.
Текущая потребность составляла 391 тонну
ChitaMedia, 21 июля. Острый дефицит авиатоплива ТС-1 для нужд авиалесоохраны устранен в Забайкалье.
Фото: Госавтоинспекция Забайкалья
Днём 20 июля мужчина без прав на мотоцикле Racer съехал с проезжей части и перевернулся около села Гунэй в Агинском округе.