До гениальности просто: салат из огурцов с брынзой по-молдавски
Проще не придумаешь
Салат из огурцов по-молдавски с добавлением укропа, чеснока и брынзы — это невероятно простое, но при этом изысканное блюдо.
17.07.2025 ChitaMedia
На городском пляже участились случаи распития алкоголя рядом с детьми
Городской пляж на озере Кенон в Чите пользуется популярностью среди жителей и гостей города.
17.07.2025 ZAB.RU
Санитарно-карантинный контроль на границе
Фото пресс-службы Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю
Санитарно-карантинный контроль в пунктах пропуска Забайкальского края осуществлялся в соответствии с санитарно-эпидемиологической обстановкой в приг
16.07.2025 Роспотребнадзор
Ароматная овощная запеканка с беконом и сыром: пошаговый рецепт
В сливочном соусе
Нежные кабачки, сочные помидоры и обжаренные шампиньоны с ароматным беконом образуют насыщенную запеканку под сливочным соусом бешамель.
16.07.2025 ChitaMedia
16 июля – День вкусной еды
Фото Анастасии Слепченковой
16 июля гурманы разных стран отмечают необычный гастрономический праздник – День вкусной еды.
16.07.2025 Роспотребнадзор
В овощах местного производителя выявили опасные вещества
В овощах, выращенных в хозяйствах Читы и Читинского округа выявили пестициды, не регламентированные к применению при выращивании сельскохозяйственных культур.
16.07.2025 ZAB.RU
«Детский санпросвет»: День вкусной еды!
16 июля в России, как и по всему миру, отметят День вкусной еды. Распространено мнение, что вкусная пища, как правило, – вредная.
16.07.2025 ZAB.RU
Уровень потребления алкоголя в Забайкалье превышает 10 л на человека
Уровень потребления алкоголя в настоящее время в Забайкальском крае превышает 10 литров на человека.
16.07.2025 ZAB.RU
Запрещённые пестициды выявили в овощах в Читинском округе
Фото: Евгений Епанчинцев
Запрещённые пестициды были выявлены при выращивании овощей в хозяйствах Читы и Читинского округа.
16.07.2025 Забайкальский рабочий
С 1 сентября в Забайкалье ужесточаются условия продажи спиртного
Власти Забайкальского края продолжают борьбу за снижение уровня потребления алкоголя и алкоголизма в регионе.
16.07.2025 Байкал24
Уровень потребления алкоголя в Забайкалье выше, чем в среднем по РФ
Фото: Yan Krukov / Pexels
Уровень потребления спиртного в Забайкалье выше, чем в среднем по России.
15.07.2025 Забайкальский рабочий
В испытательной лаборатории ЦОК АПК в Забайкалье выявлен фальсификат сливочного масла
Более 320 исследований молочной продукции провели в первом полугодии 2025 года специалисты испытательной лаборатории Забайкальского филиала ФГБУ «ЦОК АПК»,
15.07.2025 ФГБУ Центр оценки качества зерна Чита
Опасный урожай – почему не стоит покупать фрукты и овощи вдоль трассы
Чем опасны продукты с обочины, напомнили россиянам
Лакомство или угроза здоровью?
15.07.2025 ChitaMedia
Вкусное очарование: шоколадный пирог с малиной и сметанным слоем
Лето в каждом кусочке
Шоколадный пирог с малиной — это сочный десерт с насыщенным вкусом какао, фруктовой кислинкой и нежной сметанной заливкой.
15.07.2025 ChitaMedia
Роспотребнадзор контролирует качество и безопасность рыбной продукции
Фото пресс-службы Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю
Специалисты Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю подвели итоги работы по контролю качества и безопасности рыбной продукции за первое п
15.07.2025 Роспотребнадзор
Полицейские проверили ночные бары Читы
Сотрудники полиции провели рейд по ночным барам Читы, чтобы проверить соблюдение законодательства о продаже алкоголя.
14.07.2025 Байкал24
Полиция провела рейды по ночным клубам в Чите
Фото: Пресс-служба УМВД России по Забайкальскому краю
Сотрудники полиции провели рейды по семи барам и клубам в Чите в рамках профилактического мероприятия «Ночное заведение».
14.07.2025 Забайкальский рабочий
В Чите за выходные полицейские проверили семь баров
В Чите полицейские в выходные провели рейды по ночным заведениям и проверили соблюдение правил продажи алкоголя.
14.07.2025 ZAB.RU
Творог, сметана и молоко: продукты подорожали в регионе
За неделю с 30 июня по 7 июля 2025 года в Забайкальском крае зафиксирован рост цен на ряд продовольственных товаров.
14.07.2025 ZAB.RU
Слоёное наслаждение: нежный творожный десерт с печеньем и смородиной
Приготовите за 20 минут
Десерт из творога с маком, чёрной смородиной и шоколадным печеньем — это не только вкусное, но и эффектное лакомство.
14.07.2025 ChitaMedia
Пиво станет прозрачнее: правила оборота пива ужесточают
С 1 сентября 2025 года содержание разрешительных документов на пиво будет дополнительно проверяться в системе маркировки.
14.07.2025 Малый и средний бизнес Читы
Сотрудники забайкальского отдела специального назначения «Кодар» приготовил карася на углях под овощами
В УФСИН России по Забайкальскому краю сотрудники отдела специального назначения «Кодар» в преддверии 35-летия поделились рецептом блюда,
14.07.2025 УФСИН
В Чите полицейские проверили ночные заведения на соблюдение «алкогольного» законодательства
Проверкам были подвергнуты и граждане которые нарушали покой и тишину во дворах и на улицах города в ночное время.
14.07.2025 УМВД Забайкальского края
Карась по-спецназовски родился в Забайкалье
«Готовь как спецназ». Впервые кулинарная книга с таким названием появилась пять лет назад – к 30-летнему юбилею со дня образования отрядов специального назначения Управления Федеральной службы исполнения наказаний России.
14.07.2025 РТК Забайкалье
Сладкая гора удовольствия: готовим торт "Муравейник" за 10 минут - справится даже ребенок
Всего 5 ингредиентов
Всего за 10 минут можно приготовить очень вкусный торт "Муравейник" из песочного печенья.
13.07.2025 ChitaMedia
Россельхознадзор Забайкалья проверил более 150 тысяч тонн овощей и фруктов из КНР
Такой тоннаж был осмотрен в течение полугода Продукты
Фото: Мария Смитюк, ИА PrimaMedia
Специалисты Россельхознадзора по Забайкалью с 1 января по 4 июля проверили более 150 тысяч тонн овощей и фруктов,
13.07.2025 ChitaMedia
Баклажанная икра, как у бабушки: ароматная летняя закуска
Овощную пасту подают на хлебе или используют как гарнир
Баклажанная икра — это аппетитная и ароматная закуска.
12.07.2025 ChitaMedia
Летний суп с курицей, сливками и щавелем: рецепт с польскими корнями
Ароматно и вкусно
Щавелевый суп, популярный в польской кухне, готовят на курином бульоне и загущают сливками с мукой.
11.07.2025 ChitaMedia
Забайкальский эндокринолог рассказала о пользе шоколада для здоровья
Регулярное употребление снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний благодаря улучшению кровотока и снижению кровяного давления.
11.07.2025 Министерство здравоохранения
В крае отмечается неблагополучная эпидемиологическая ситуация по заболеваемости энтеровирусной инфекцией
По данным регионального Управления Роспотребнадзора в июне 2025 года в крае зарегистрировано 74 лабораторно подтверждённых случая ЭВИ среди детей.
11.07.2025 ГУЗ ККБ
Фото: пресс-служба минЖКХ
В Петровск-Забайкальском округе началась подготовка к отопительному сезону.
Фото: Виктории Сивухиной
Каждое третье ДТП в нашей стране совершено на перекрёстке,
Фото: Минтранса Забайкалья
В Могойтуйском округе ведутся работы по ликвидации последствий выхода воды на проезжую часть.
Фото пресс-службы Правительства Забайкальского края
17 июля Общественная палата Забайкальского края провела «круглый стол», посвященный ситуации на топливном рынке.
Губернатор Александр Осипов побывал в гостях у легендарной 36-й отдельной гвардейской мотострелковой Лозовской Краснознамённой бригады, где стартовало возведение храма и памятника участникам СВО.
Работы ведутся сегодня на улице Восточная, следующая на очереди — Дзержинского.
Вблизи села Олентуй специалисты Карымского участка КГСАУ «Забайкаллесхоз» ведут работы по обустройству противопожарного заслона.
Пока в Забайкалье автомобилисты сутками стоят в очередях за ограниченным количеством бензина, а аграрии хватаются за голову из-за взлетевшего дизтоплива,
Награждение пройдет в рамках Московского стартап-саммита
Технологическая премия (18+) проводится с целью отметить практики развития инновационной экосистемы,